payago's mystery

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筆記來源：型男大主廚2007-08-13
菜        名：蛤蜊絲瓜

步        驟：

1. 備料：蔥切段，絲瓜籽取出後切段(不用厚)。
2. 少量油，將絲瓜下鍋拌炒。
3. 加入適量已泡水蝦米，少量蒜末，炒香後加水，燜煮。
4. 絲瓜半熟後加入蛤蜊，蛤蜊開後，適量勾芡。
5. 放入蔥段，薑絲，米酒少量，拌勻起鍋，完成。

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筆記來源：型男大主廚2007-08-17
菜        名：京都排骨
步        驟：1. 醃料：蒜末、蔥水、薑汁、白醋皆少許(各約兩匙)，番茄醬、蠔油各半匙，蛋白、太白粉少許，調勻後加入一匙紹興酒，加入排骨抓勻醃漬。
2. 排骨入油鍋炸，要炸兩次，第二次油溫調高。

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筆記來源：型男大主廚2007-05-16菜        名：陳皮火腿
步        驟：1. 陳皮(中藥店，市場)事先泡水2~3小時，備用。2. 選擇半肥瘦的火腿(傳統市場可買)，切片後入高溫油鍋炸老炸乾。3. 水、陳皮水、味淋比例相同倒入鍋中加熱，後把炸乾的火腿倒入收汁。

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筆記來源：型男大主廚2007-08-15菜        名：乾炒牛河
步        驟：1. 把河粉先掰開攤平後再摺起來(隨便摺)，切成約1公分寬的長條狀，把河粉撥鬆。2. 把牛肉切好(稍微厚一點)，醃牛肉。
醃料：水少許，老抽1匙，醬油1匙，胡椒粉少許，糖少許，太白粉少許。3. 熱鍋(不放油)，把河粉倒入稍微炒香後取出。

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每個人在自己的人生中都會有感覺到“這種味道”的時候，不是對別人說三道四，而是獨自微笑的時候，這種時間積累起來，在某一瞬間，不僅自己能感覺到，其他人也一定能感覺到。只是享受著此刻，享受著現在這一瞬間，尋找著自己的節奏。
忘記在哪個網站看到的這句話，當下覺得有點說的真好，是我所喜歡的態度，希望也能給他人帶來一些想法及感動。
 

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推薦度：●●●●○○
劇情簡介：性格火爆的女警書亞（宋允兒飾）在復職的第一天即與菜鳥刑警賢基（李東旭飾）合作，負責調查殺人案件，在追捕兇手的過程中，不斷地又有人死去，形成連環死亡案例。所有被害者都收到一封由” 敏詠”發出的電子郵件，但敏詠早在十年前就已離奇失蹤，難道是失踨十年的女子從陰間寄來的電子郵件，心狠手辣地欲懲處有罪之人…這究竟是敏詠的冤靈作祟亦或是另有隱情？於是兩人決定來到電子郵件上出現的小屋去追查，抽絲撥繭的過程中，得知靠海的部落有一棟令村民人心惶惶的鬧鬼鹽屋，於是書亞在敏銳的直覺牽引下，逐漸接近恐怖的真象…
個人感想：韓國鬼片在氣氛營造上一向還不錯，這部片也同樣的令人感到激賞。這次的男女主角，剛好是蠻喜歡的宋允兒及李東旭，兩人無論是表情、動作，都有讓人融入電影的感覺。
劇情方面可能有些許老套，但其實也還好，也不至於讓人猜到結局或是看不下去就是了。內容大多是以宋允兒為主，李東旭的戲份很少，大概是形象轉變的試探吧(第一部電影)，所以也就不多做著墨了，宋允兒在此片也改變以往的形象，做個暴力女警，那幕把手伸到狗肚子裡挖東西的一幕，讓我覺得還算蠻噁心的，真是改變的很徹底@@。

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推薦度：●●●●●○
劇情簡介：一號人物－－有的俊朗外貌和出眾身材、同時又懷有高超身手和充滿正義感的熱血刑警江宰赫(李東旭 飾)，二號人物－－經常出沒運動館，相信一支筆能改變世界、充滿沸騰熱血記者精神的崔淑真(玄英 飾)，一號人物和二號人物本來素不相識，但是為了接下來發生的故事，他們必須相遇，在宰赫追捕小偷的過程中，他撞到了站在街上吃魚糕的淑真，於是，初次見面，就認識了一個死敵。
　　兩個人第一次展開對峙的理由很簡單，淑真吃過的魚糕粘在了宰赫的衣服上，平生第一次失了這麼大面子的宰赫大發雷庭並對淑真下了通緝令，就在在和宰赫衝突的過程中淑真撞上了拖車鼻子也流了血，當然，她自然要把這筆帳自然要算在宰赫身上，兩個人正式交火了。
　　可能是惡夢總是做的長久，兩個人的梁子並沒有結束，兩個人受了上司的指示要合作提交一份刑事追蹤的報告書，兩個人無可奈何的的仇人天天面對面，一場更大規模的戰爭爆發了……
個人感想：搞笑片看多了 ，有時候會覺得都是老梗，不好笑，就像是現在回過頭去玩金牌馬力歐一樣，或許有些許懷念感動，但其實玩一下就不想玩了，覺得其實不怎麼樣，大概是因為胃口被養大了吧。韓國近幾年的搞笑片其實也蠻多的，要在老掉牙劇情之中創出新意，其實也是不大容易的。這片其實看預告的時候，跟實際看了之後是有點落差，劇情方面其實有點凌亂，整體性嫌薄弱了點，幸好男女主角演技不錯，在搞笑片段時能夠加分。

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推薦度：●●●○○○
劇情簡介：沖繩，一個辛勤工作的青年—新垣洋太郎（妻夫木聰 飾），他的夢想就是開一家餐廳。洋太郎的個性宛如沖繩的晴朗天空，工作時更是笑容不斷。因為他最疼愛的妹妹(無血緣關係)小薰（長澤雅美 飾）考上高中，這天將離開之前與奶奶一起住的離島，而來到本島。洋太郎牢記母親的遺言「孤零零的小薰沒有親人了，不論發生任何事，你都要守護她」。 不久之後，小薰對洋太郎的情感超出了兄妹情感。小薰以考上大學為由，告訴哥哥她要搬出去。一年半之後的某個颱風夜，兩人再度重逢。但此時兄妹間的小小歷史即將劃上句點…。
 
個人感想：看完這部片，說真的，與期待真的落差頗大。一方面是很久沒看這種純愛的電影了，再者聽到音樂覺得還頗有感情，心裡就覺得應該算是蠻能賺人熱淚的感人片，但結果卻不然。有蠻多給人的幻想地方，可實際上演出卻不然，也許是這種落差讓人覺得蠻失望的。

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推薦度：●●●●○○
劇情簡介：一個罹患癌症而憤世忌俗的老人，決心用獨創而殘忍的殺人遊戲，讓有前科的被害人自己掌握生命，玩不過的就得死！當警方正企圖逮捕拼圖殺人狂歸案之際，女醫生蓮恩戴倫(貝海兒舒米克 飾)卻未警覺自己將成為下個死亡遊戲的目標。某晚當蓮恩從醫院下班時，慘遭拼圖殺人狂(托賓貝爾 飾)與接班人艾曼達(薛妮史密斯 飾)綁架，她醒來時發現自己被綑綁在一間廢棄的空屋裡頭，除此之外還有另外一名被害男子傑夫(安格斯麥菲恩 飾)；此時拼圖殺人狂已經面臨瀕死邊緣，蓮恩被告知她必須讓拼圖殺人狂活下去，否則她和傑夫必須得死，在拼圖殺人狂微弱心跳限時內，心急如焚的蓮恩設法讓拼圖殺人狂存活，但她萬萬沒想到，拼圖殺人狂暗地裡其實還有更可怕的殺人計畫……。
個人感想：以驚悚片來說，氣氛營造以及殘忍血腥程度都算是有水準以上了。赤裸裸的呈現殺人手法，被害人扭曲的表情與痛苦的哀號，利用忽快忽慢的音樂節奏，很適合殺人的燈光場景，使觀賞者的神經緊繃了許多；劇情的順暢度也還不錯，雖然跟前兩集的形式也差不多，但是看膩應該是以後的事了。
這集應該是告一個段落了，在一開始殺的幾人手法比較恐怖，之後走入交代解釋劇情(包含前兩集不清楚的地方)，所以逐漸緩和下來，虐殺人的手法也甚平常，這時企圖以音樂及回憶片段來補足恐怖的氣氛，雖然我不認為有多大的效果。劇情最後我是覺得有點老套，拼圖似乎還是最後的贏家，即便他被割喉。

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推薦度：●●○○○○
劇情簡介：在40歲生日後的隔天，喬治葛瑞斯到阿巴登山醫院進行大腸鏡檢查，原本只是一個極為簡單的例行檢查，卻因為醫院中詭異的人事物而有所變化，喬治慢慢發覺情況出乎意料地嚴重與複雜，在他的恐懼感逐漸升高之際，他更發現了阿巴登山醫院不是救命的地方，而是殺戮之地，各種血腥殘忍的虐殺正在秘密進行，而喬治自己也是其中一名即將被虐殺的對象...
 
個人感想：整部片是以現實與虛幻的世界交錯的方式呈現，場景、音樂等，無特別的張力，導致有些人可能會無法耐著性子看完。內容跟片名有比較大的出入，並不似一般的驚悚片，以血腥殘忍手法為主，此片大部分的時間都在主角躺在床上的掙扎，配合不是很好的音樂想要營造出恐怖懸疑的感覺。在最後，以現實面與虛幻連續快速的交錯比較，來表達出此片最大的主軸。

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